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近年高齢化や人手不足により手入れの行き届かなくなった深草地域 竹林所有農家さんの協力を得て、竹林の整備、たけのこ育成などの作業実習を行っています。又、知識を育み深草地域の自然環境の保全維持などの目的を共有して、平成17年から年間を通して活動しています。