2003年３月１５日（土）
		購入したナガイモの苗。 車のトランクに忘れていた。４月29日、腐らずに発芽していた。
		４月２９日（火・祝）
		５cmの深さの植え穴を掘る。
		発芽した種芋を植え付けた。
		60ｃｍ間隔に無肥料で一列に植え付けた。
		５月１７日(土)
		芽が出始めた。
		蔓を伸ばし始めたものもあった。
		５月１８日(日)
		支柱を立てた。
		６月８日(日)　晴れ
		支柱の先端まで達したものや、やっと芽が出たものなど生長にむらがある。
		６月２２日(日)　曇り一時雨
		先端まで達したのは、芽を摘んだ。しかし、まだ芽が出ないのもある。
		７月５日(土)　曇り
		先端まで伸びてうろうろするナガイモ。
		生長にムラがある。
		８月１０日(日)　晴れ
		前回と、変わらず生長していない。
		でも、ムカゴが出来ていた。
		９月２１日(日)　曇り時々雨
		一月以上経つが全く変化なし。生長してない。
		ムカゴは、少し触れるだけでポロリと落ちる。
		１０月４日(土)　晴れ
		葉が黄変して枯れてきた。
		ムカゴをつけたまま、葉が枯れている。
		１０月１９日(日)　晴れ
		枯れてしまった。
		１１月１６日(日)　晴れ時々曇り
		周りの草を削り土寄せ、来年の生長を楽しみにしよう。
		2004年４月２４日（日）　晴れ
		ふと気が付くと新芽が伸びだしていた。
		５月１６日（日）　雨
		支柱の先端で芽を摘んだら、腋芽が伸びだし、葉が繁りだした。
		６月１２日（土）　曇り時々雨
		腋芽が伸び、先端を覆い隠しそうな勢い。
		６月２６日（土）　雨のち曇り
		ナガイモに花らしきものが出来ていた。
		８月２５日（水）　雨のち曇り
		久しぶりのナガイモ。
		９月１２日（日）　晴れ
		ムカゴができていた。
		９月２２日（水）　曇り一時雨
		色付き始めたナガイモの葉。
		１０月１０日（日）　晴れ
		葉が黄色く変色。
		１１月２日（火）　晴れ
		枯れあがった長いもの葉とツル。
		１１月２９日（日）　晴れ
		枯れ落ちたツル。
		2005年５月３日（水）　晴れ
		ツルが支柱に絡みだした。
		ナガイモの新芽の横から伸びるタケノコ。
		７月７日（木）　曇り時々晴れ一時雷雨
		ナガイモに花らしきものができている。
		８月１９日（金）　曇り
		ムカゴができ、垂下がっている。
		2006年４月３０日（日）　晴れ
		ナガイモの周りの草刈。根が浅いので、表面だけを削るように刈る。
		５月９日（火）　曇り
		ナガイモに新たなツルと葉が伸びだす。
		５月２４日（水）　晴れ
		ツル葉を伸ばし、支柱に絡まる。
		１０月２９日（日）　晴れ
		ヤマイモのツルと葉が全て枯れている。実は太っているのだろうか。
		１１月１６日（木）　晴れ
		葉もツルも枯れ落ちたナガイモの畝。
		支柱を片付け、スコップとナガイモ掘りで３株掘ってみた。
		慎重に道具を使いながら40ｃｍ程掘ってみた。
		たった３本掘るのにえらい労力がいる。茎葉が太く大きいほどイモの大きさに比例している。
		しかも短いのに、１本は途中でスコップで切ってしまった。
		１１月２１日（火）　晴れ時々曇り
		残っていたナガイモ４本を掘る。
		こちらの方は結構大きかったが何度も掘っては折、掘っては折でもったいない事をしてしまった。
		ナガイモ掘りはじっくり、焦らず、丁寧に掘らなければならない。どうも私は気が短いようだ。
		深く掘った穴に枯れた草を敷き込み、掘った土を戻した。
		収穫したナガイモは、よく洗って土を落とし水気を取って皮ごとすり器ですりおろし、スリコギとすり鉢で摺ります。ネバリが全然違います。冷ました「だし汁」をすこしずつ加えながら混ぜます。これを熱い御飯にかけて食べました。ウ〜ム美味い！ ４年の歳月が報われました。

SEO		[PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送